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平安校园

食品安全重如山,不忘初心保平安——我校召开食品安全工作布置暨培训会议

发布日期:2020-10-19 浏览次数:624

为进一步贯彻落实《市场监管总局等四部门关于印发<校园食品安全守护行动方案(2020-2022年)>的通知》及《安徽省校园食品安全守护行动实施方案(2020-2022年)》的通知》精神,也为进一步提高我校食品安全监督管理能力并提升餐饮工作人员专业素养,20201017日下午学校在立言楼会议室召开学校食品安全工作会议暨食堂餐饮工作人员培训会。市食安办副主任汪宏春,校长尹孝成,副校长张从明,副校长程永红,总务处主任黄胜,政教处主任余有军,六安市博元后勤服务管理有限公司董事长童杨新出席会议。学校安全办,年级部负责同志,六安市博元后勤服务管理有限公司管理团队和六安一中东校区食堂全体工作人员参加会议。会议由总务处副主任鲍松主持。

会议第一阶段共三项议程。首先是博元公司董事长童杨新讲话。童先生从依法经营、规范经营、优化经营三大方面介绍公司的管理制度和管理文化,体现了博元公司“视安全为天,精心服务每一位师生”的理念。接着市食安办副主任汪宏春用了“感谢,感悟,希望”三个词表达了对学校食品安全工作的关心、支持和要求。最后校长尹孝成从三大方面为学校食品安全工作作出细致要求。一是学校食品安全工作必须警钟长鸣;二是加强领导,进一步落实食品安全责任;三是加强食堂管理,进一步提高食品安全工作实效。

会议第二阶段汪宏春主任从专业的角度给与会全体同志作培训。汪主任分析了当前全国食品安全形势,解读了国家对食品安全工作管理的多种措施,介绍如何研判食品安全风险和隐患排除,并用声情并茂的方式教会大家快速抓住学校食品安全工作的关键节点。

汪主任的讲话高屋建瓴,论述深刻,内容全面丰富,表达生动,指导性强,是一场难得的培训报告。与会同志听课认真,详细记录,会后纷纷表示要消化吸收培训内容并落实到具体工作行动中去,为我校食堂工作取得更大成绩作出应有的贡献。会议在一片热烈的掌声中结束!